صينية سمك بالبطاطس بالفرن

– فيليه الهامور :
4 شرائح
(منظف)

– عصير الليمون :
ربع كوب
– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مفروم ناعم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– بهار سمك :
نصف ملعقة صغيرة
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)

– الكزبرة :
2 ملعقة كبيرة
(مفرومة)

– الثوم :
5 فصوص
(مفروم)

– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة دوائر متوسطة)

– الزبدة :
ملعقة كبيرة