
0 دقيقة
0 دقيقة
0
المقادير
هااي ياشملولاتي عملتلكم انهاردا فيليه السمك بالزنجبيل وجبنة كرافت تشيدر بطريقة سهله اووي ودى الطريقة
مقادير
١ كيلوغرام سمك هامور، فيليه
١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض
١⁄٢ ملعقة صغيره ثوم مهروس
١⁄٢ كوب بصل أخضر
١٠٠ غرام جبنة تشيدر، كرافت مبشورة
١ ملعقة صغيره زنجبيل مبشور
١⁄٢ ملعقة صغيره كركم، هرد
١ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة صغيره كمون
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة
١. أغسلي فيليه السمك ثم تبلي السمك بالليمون والثوم والزنجبيل والبهارات.
٢. أتركي السمك في البراد لمدة ساعتين، شوحي السمك علي نار متوسطة مع زيت الزيتون.
٣. أضيفي اليه البصل الاخضر وقدمية في طبق التقديم و أضيفي جبنة كرافت.