143
طريقة عمل الذرة المسلوقة بالسكر … تعدّ الذرة من الخضار التي لها فوائد صحية متعددة، جربي تحضير أكواز الذرة المسلوقة بالسكر وتمتعي بطعمها الرائع والشهي
المقادير
– الذرة :
3 حبات
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– الكاري :
3 ملاعق صغيرة
3 حبات
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– الكاري :
3 ملاعق صغيرة
طريقة التحضير
- قشري الذرة جيداً وقسميها أنصاف حتى تتمكني من وضعها في حلة السلق بسهولة.
- املئي حلة مياه وضعي السكر والكركم وضعيها على نار عالية وغطي الحلة ولما المياه تغلي أخفضي النار واتركيها حوالي ساعة أو ساعة وربع.
- بعد ما تستوي يمكنك أن تدخلي فيها أعواد الشيش الخشبية بسهولة.
- يمكنك أن تضعي عليها زبدة وملح وفي هذه الحالة لا يمكنك أن تضيفي السكر على ماء السلق.
Source: kitchen.sayidaty.net