100
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
1
المقادير
- 1 باكيت نودلز
- 1 كوب فطر مقطع
- 1 كوب فلفل أخضر أو فلفل ملون مقطع
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة صلصة اويستر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر
خطوات التحضير
النودلز من الأكلات الصينية الخفيفة والمحببة للأطفال خاصة ، ولعملها بطريقة مختلفة إليكي الخطوات بسهولة :
طريقة تحضير النودلز بالمشروم
- في قدر على النار توضع النودلز وتغمر بالماء وتترك إلى أن تنضج.
- بقدر آخر على نار هادئة يوضع الفطر والفلفل الأخضر وتسكب الصويا صوص والاويستر صوص ويضاف السكر والبابريكا ثم تقلب المكونات وتترك إلى أن تخرج السوائل من الفطر.
- تصفى النودلز بعد سلقها وتضاف إلى قدر خلطة الفطر والفلفل ثم تقلب لمدة دقيقه أو دقيقتين وتقدم.
اقتراحات النودلز بالمشروم
تقدم مع البطاطس المحمرة والكاتشاب
Source: Shamlola.com