طريقة عمل بروسكيتا الفراولة اللايت

المقادير

• 1 خبز إفرنجي مقطّع إلى 15 شريحة
•  15 ملعقة كبيرة جبن كريم قليل الدسم
• 2 طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
• كوب ونصف فراولة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
• ملعقة كبيرة حبق مفروم
• ملعقتان كبيرتان خل بلسميك
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة صغيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

1. ضعي الفراولة والطماطم والحبق في وعاء.
2. في قدر صغير على النار إغلي خل البلسميك مع السكر حتى يشتد المزيج.
3. إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه زيت الزيتون.
4. صفّي خليط الفراولة والطماطم أضيفيه على مزيج الخل وقلّبي.
5. إدهني كل شريحة خبز بملعقة كبيرة من الجبن ثمّ وزّعي خليط الفراولة يالتساوي على الوجه.