طريقة عمل فراخ مشوية في الفرن

المقادير

ازيكم ياشملولاتي عملتلكم انهاردا دجاج مشوي في الفرن يارب تعجبكم
المقادير
فرخه
١ كوب طماطم، مبروشة
١ بصلة وسط، مفرومة ناعم
١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
١ ملعقة صغيره ملح
الطريقة
١. يخلط كل من الطماطم المبروشة، البصل، البهارات ثم يوضعوا على الفرخه
٢. يوضع الفرخه المتبل في صينية، وتغطى بورقة قصدير، ثم تدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة الى ان ينضج الفرخه
٣. ترفع ورقة القصدير ثم تعاد الصينية الى الفرن ليتحمر الفرخه

خطوات التحضير