103
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- كيلو سجق إيطالي
- 2 بصلمفروم
- طماطم قطع بدون قشر
- 6 أكوابمرقالدجاج
- 2 ملعقة شايالريحانالمجفف
- 2 كوب من المكرونة
- 1/2ملعقة صغيرة منالملحوالثوم
- 1 كوبمن الكرفس المفروم
- 1 كوبمن الجزر المقطع
- 11/2كوبملفوف
خطوات التحضير
- يتم طهي السجق في وعاء على نار متوسطة الحرارةحتىلا يبقىلونه وردى.
- ثم يضاف البصل والكرفس والجزر ويترك لمدة 5 دقائقحتى يصبح البصلليناً.
- ثم تضاف الطماطم و مرق الدجاج والملفوف والريحان ويتم غليهم معاً .
- ثم قومى بوضع المكرونة وغطيها واتركيها على نار خفيفةلمدة 10دقيقة حتى تنضج المكرونة .
- ثم ضعى الملحوالثوم وتقدم .
Source: Shamlola.com