طريقة عمل فته دجاج

المقادير

•  2 صدر دجاج خاليه من العظم
• خبز مقطع
• كوب أرز ابيض مطبوخ
• مرقه دجاج
• ملعقه كبيره او اكثر حسب الرغبة ثوم مفروم ناعم
• 1/4 كوب خل
• صلصة طماطم
• توابل
• مرقة

خطوات التحضير

1. يقطع الخبز ويتحمر في الفرن برشه زيت زيتون .
2. تقطع صدور الدجاج  طوليا وتشوح في زبده او زيت زيتون مع الثوم .
3. نضع فى طبق التقديم الخبز وعليه الأرز ثم الدجاج .
4. وفى مقلاة  نضع ملعقة ثوم فى زبدة و١/٤ كوب خل عليه قليل من المرقه ومعها التوابل (ملح فلفل بابريكا كمون حسب الرغبه) .
5. ثم نضعها على طبق الفتة ومعها صلصة الطماطم .
6. ونقدمها .