طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني

المقادير

• مكرونة مسلوقة
• علبة قشطة
• كاسة حليب سائل
• فلفل رومي مكعبات
• صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
• علبة وسط جبنة كرفت مبشورة
• مكعب مرقة
• بصلة مقطعة جوانح
• فلفل أسود – كمون – ملح حسب الرغبة

خطوات التحضير

1. قلبي البصلة في وعاء به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي ، اضيفي قطع الدجاج و اتركيها حتى تستوي.
2. اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج و قلبي ، اضيفي الحليب و الجبنه المبشورة و مكعب المرقة،  تبلي بالبهارات و دعيها قليلا على النار .
3. اضيفي المكرونة للصلصة و قلبي ، ابعدي الوعاء عن النار و اضيفي القشطة و حركي جيدا .
4. ضعي المكرونة في صينية و اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها .
5. ثم تقدم .