طريقة عمل فطائر السوسيس أو النقانق

المقادير

• عجينة البيتزا
• دقيق
• سمسم أو حبة البركة
• سوسيس

خطوات التحضير

1. بعد ان تتخمر العجينة نتركها فوق سطح مرشوش بالدقيق وافردى العجينه وقطعيها بالطول كل واحده عرضها عباره عن 2سم شرائح طويلة .
2. ناخذ السوسيس ونقوم بلف العجينه حتى تكتمل من اللف الى الاخر .
3. بعد الانتهاء من لفهم ، رشى فوقها سمسم او حبة البركه ، ثم ندخلهم الفرن على درجة حراره 180 درجه .
4. وبعد ان تستوى ويحمر الوجه نخرجها للتقديم .