طريقة عمل سلطة الثومية للدايت

المقادير

• 3حبات بطاطس متوسطة الحجم
• 5فصوص ثوم
• 2ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
• عصير ليمون
• نصف ملعقة فلفل ابيض حسب الرغبة

خطوات التحضير

1. تقشر البطاطس وتقطع شرائح ويقشر الثوم ويوضع فى اناء مع البطاطس ويضاف الية الماء .
2. ويترك على النار الى ان تستوى البطاطس .
3. تصفى البطاطس من الماء وتوضع فى الخلاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل و وتخلط جيدا مع باقى المقادير .
4. ثم يضاف لها ماء السلق (لتحديد الكثافة )ثم بعد ذلك يحفظ فى الثلاجة لمدة يوم واحد.