102
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كيلو ونصف لحم المفروم ناعم
- واحد ونصف بصل مبشور
- 2 ثوم مهروس
- 2-3ملعقة صغيرة من بهارات
- 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- طماطم صغيرة
- بصله صغير
خطوات التحضير
- تبلي اللحم بالمكونات ما عدا البصل الصغير والطماطم وكوريهم وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والطماطم .
- واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء.
Source: Shamlola.com