طريقة عمل السلطة المشوية بصوص الثوم

المقادير

•  4 حبات فلفل كبير حار
• 3 حبات فلفل بارد
• 2 حبات طماطم
• 1 حبة باذنجان صغيرة
• 1 حبة بصل
• زيتون مقطع إلي شرائح

ثانياً: الصلصة:

• 1/2 عصير ليمونة
• 1/4 كوب من زيت الزيتون
• فص ثوم مهروس

خطوات التحضير

1. في سلطة الرجيم هذه يتم شوي جميع الخضروات باستثناء حبة الباذنجان.
2. في حين يتم شوي الباذنجان بالفرن .
3. ومن ثم يتم تقطيعها إلي مكعبات صغيرة تضاف إلي باقي الخضروات .
4. وترش صلصة السلطة علي المزيج ويقدم.