سلطة البيض والخضروات

المقادير

• 10 ملاعق مايونيز
• ملعقة متوسطة بهار أبيض
• 3 حبات بيض مسلوق
• 3 حبات جزر
• 2 حبة بطاطس
• ملح، حسب الرغبة
• كوب بازيلاء

خطوات التحضير

1. تقشر جميع الخضار وتفرم، ثم تسلق في الماء مدة 10 دقائق.
2. يسلق البيض في الماء مدة 15 دقيقة، ثم يقطع إلى شرائح.
3. تخلط الخضار المسلوقة مع بعضها ويضاف لها البيض.
4. – وأخيراً، يضاف المايونيز والملح لجميع مكونات السلطة الروسية.