حلى القرفة البارد الحارق للدهون … تمتعي بمذاق الحلويات بالقرفة الرائعة والمميزة والحارقة للدهون أيضاً، جربي وصفات الحلويات مع مطبخ اكلات وتمتعي بوزنك المثالي
المقادير
– الحشوة :
- القرفة :
6 ملاعق كبيرة
(مطحونة) - السكر البني :
3 ملاعق كبيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– البيض :
2 حبة
– الماء :
كوب
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– حليب بودرة :
كوب
– السكر الناعم :
كوب
– طحين :
كوب
(لوز أو شوفان)
طريقة التحضير
- نخفق البيض والفانيلا في الخلاط ثم نضيف كوب السكر إلى الخليط ونخلط لمدّة دقيقتين بالخلاط.
- نضيف الماء والزيت والحليب البودرة ونخلطهم في الخلاط لمدة دقيقة واحدةٌ.
- نخلط الطحين مع الباكنج باودر جيداً، ثم نضيفهم إلى خليط البيض السابق ونخلطهم حتى يصبح المزيج متجانساً.
- نجهز صينية أو طبق الفرن حسب الرغبة وندهنها بالزيت، ثم نضع مقدار فنجان كبير من الخليط ونوزّعه.
- ندخل الصينية في الفرن في الرف الأسفل حتى تحمرّ وتنضج.
- نخلط القرفة مع السكر ثم نرش القرفة مع السكر على الطبقة المخبوزة بواسطة مصفاة.
- نضع فنجان آخر من الخليط ونوزّعه بالتساوي ونعيده إلى الفرن حتى يحمرّ وينضج.
- نكرر العملية حتى ننتهي من الخليط وتتكون عدة طبقات.
- تبرد بالثلاجة لساعتين على الأقل وعند التقديم تزين بالسكر البودرة أو القرفة أو الشوكولاتة البودرة حسب الرغبة.