يخنة بطاطا بالبندورة واللحم المقدد

– اللحم المقدد :
كوب
(مقطع إلى مربعات)

– البطاطا :
كوب
(مقشرة ومقطعة مربعات)

– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– شعيرية :
نصف كوب
– طماطم :
6 حبات
(مغسولة ومقطعة بعد إزالة القشرة)

– الزبدة :
6 ملاعق كبيرة
– أوريغانو :
حفنة
(طازج)

– الماء :
كوب ونصف
– القرفة :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة