153
كوكيز الشوفان بدون بيض للدايت … يعدّ حلى الكوكيز من الحلويات الغربية البسيطة في مكوناتها والسريعة في تحضيرها، جربي وصفة كوكيز الشوفان بدون إضافة للبيض في المكونات والمناسبة كتحلية لمن يتبعون الرجيم
المقادير
– الزبدة :
100 غراماً
(طرية)
– سكر :
ربع كوب
– السكر البني :
ربع كوب
– دقيق :
نصف كوب
– الشوفان :
كوب
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– حليب :
ملعقة كبيرة
(سائل)
100 غراماً
(طرية)
– سكر :
ربع كوب
– السكر البني :
ربع كوب
– دقيق :
نصف كوب
– الشوفان :
كوب
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– حليب :
ملعقة كبيرة
(سائل)
طريقة التحضير
- قومي بخفق الزبدة قليلاً في وعاء للخلط، ثم أضيفي السكر الأبيض والبني حتى يصبح متجانساً.
- أضيفي على خليط السكر كل من الزبدة، والدقيق، والشوفان، والقرفة، والبيكنج صودا، والحليب، واعجني المكونات جيداً حتى يتشكل لديكِ عجينة متماسكة القوام.
- اصنعي كرات من العجينة وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
- قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركي الكوكيز حتى يبرد وقدميه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net