101
طريقة التحضير
1. نضع قطع المارس الصغيرة على داير قالب التشيز كيك لعمل إطار
2. نطحن البسكوت ونضيف له الزبدة الذائبة ونفركهم باليد ليتجانسوا ثم يوضع بقالب التشيز كيك.
3. نخفق الجبنة الكريمية والكريما السائلة والسكر الناعم بالخلاط
4. نضيف نصف خلطة الجبنة والكريما على البسكوت
5. يخلط النصف الآخر من خليط الجبنة مع 3 حبات كبيرة مارس مذوبه على البخار أو المايكرويف ثم تضاف فوق القالب.
6. نضع برش شوكولاتة على سطح التشيز كيك للتزيين (حسب الرغبة)
7. يوضع القالب بالثلاجه مدة 6 ساعات ليجمد وتقدم باردة
Source: kitchen.sayidaty.net