134
كريم كراميل بالفرن بالفيديو
كريم كراميل بالفرن بالفيديو .. تتعدد وصفات الكريم كراميل وطرق إعدادها، شاهدي بالفيديو طريقة بسيطة وسهلة لتقديم أطيب الحلويات الغربية للعائلة والضيوف
طريقة التحضير
1. لتحضير الكراميل: ذوبي السكر مع الماء في قالب الفرن حتى يتحول إلى كراميل متجانس وبالقوام المطلوب.
2. لتحضير الكريم: في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي الحليب المركز، والحليب المركز المحلى، والجبن الكريمي، والفانيلا، والبيض واخلطي المكونات جيداً.
3. صبي الخليط فوق طبقة الكراميل، ثم ضعيه في صينية مملوءة بالماء، وغطي القالب بورق القصدير.
4. أدخلي القالب للفرن على درجة حرارة 200 مدة نصف ساعة تقريباً، واتركيه ليبرد ثم أدخليه للثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net