83
تشيز كيك بالفواكة
تشيز كيك بالفواكة .. من المؤكد بأن حلى التشيز كيك محبب للجميع، تعلميه بطريقة أعضاء المطبخ وقدميه مع الفواكة الطيبة
طريقة التحضير
1) نهرس الكيك ونضعه في قاع قالب التشيز كيك ونرصه.
2) نخفق مغلفات الكريمة مع كوب الحليب الى أن تتكاثف.
٣) نضع الكريمة فوق طبقة الكيك ونضعها بالثلاجة.
٤) نصفي عصير الفواكة المعلبة في كوب ونضيف عليه مقدار كوب مياه أخرى ليصبح لدينا كوبين لعمل طبقة الجلي.
٥) نسخن كوب الماء وكوب عصير الفواكة المعلبة ونضيف ظرف الجلي وتخلط إلى أن يذوب.
٦) نوزع الفواكة المعلبة فوق طبقة الكريمة ونضيف الجلي قبل أن يبرد فوقها وندخلها الثلاجة مدة لا تقل ساعتين.
Source: kitchen.sayidaty.net