1. سخني الفرن إلى 375 درجة.
2. ضعي المكونات الجافة واخلطيها جيدًا اخفقي السكر والزبدة جيدًا ثم أضيفي البيضة واخلطيها.
3.  ضعي المكونات السائلة على الجافة واخفقيها جيدًا.
4.  بملعقة آيس كريم قسمي العجين إلى كرات وضعيها في صينية خبز على ورق الخبز.
5.  ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
6.  اتركيها لتبرد تمامًا الصقي كل اثنتين من الكوكيز بكريمة الفانيليا في المنتصف.
7.  احفظيها في علبة جافة محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة إن كان الجو شديد الحرارة.

سيعجبك أيضاً:

• كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند