1. نبطن صينية الفرن بورق الزبدة.

2. نخفق الزبدة والسكر جيداً بوعاء الخلط، وباستخدام المضرب الكهربائي.

3. نضيف البيض، والفانيلا، ونحرك مرة أخرى.

4. نضيف شوكولاتة النوتيلا.

5. ثم نضيف الطحين، وكوب النسكويك، ونخلط حتى تتجانس المكونات.

6. نضيف الملح، والحليب، ونحرك.

7. نصب الخليط بالصينية، وندخلها للفرن المحمى على درجة حرارة 180، لمدة 30 دقيقة.

8. للتزيين: نرش براونيز بالنسكويك بالسكر البودرة ويقدم.