1. نمزج البسكويت مع حلاوة الطحينة والكاكاو ونخلط جيدا.

2. نضيف العسل الممزوج مع الزبدة المذابة تدريجيا حتى نحصل على خليط متماسك نوعا ما.

3. نضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ونشكله على شكل رول.

4. نضع الصينية في الثلاجة ونزين بالشوكولاتة والسكر البودرة أو بحسب الرغبة  وذلك بعد التقطيع.