113
المدلوقة خطوة بخطوة بالصور
الكثيرات من ربات المنازل يواجهن صعوبة في تحضير الحلويات الشرقية، لاعتقادهم أنها صعبة التحضير وتحتاج إلى مواد ووقت كبير
لكن مع مطبخ اكلات يمكنك تحضير ما ترغبين من الحلويات الشرقية خطوة بخطوة وبالصور
الوصفة من إعداد الطاهية دالا الفيومي
لكن مع مطبخ اكلات يمكنك تحضير ما ترغبين من الحلويات الشرقية خطوة بخطوة وبالصور
الوصفة من إعداد الطاهية دالا الفيومي
خطوة بخطوة
المدلوقة خطوة بخطوة بالصور
1 / 18
الخطوة الاولى
Step 1 مقادير المدلوقة
2 / 18
الخطوة الثانية
Step 2 نضع السكر بالمقلاة على النار
3 / 18
الخطوة الثالثة
Step 3 ونترك السكر حتى يذوب ويصبح لونه ذهبيا
4 / 18
الخطوة الرابعة
Step 4 نضيف الماء المغلي للسكر ونحرك حتى يذوب السكر تماماً
5 / 18
الخطوة الخامسة
Step 5 نضيف الزبدة
6 / 18
الخطوة السادسة
Step 6 ونحرك الزبدة حتى تذوب
7 / 18
الخطوة السابعة
Step 7 نضيف السميد
8 / 18
الخطوة الثامنة
Step 8 ونحرك السميد مع خليط السكر
9 / 18
الخطوة التاسعة
Step 9 ونستمر بالتحريك حتى يصبح القوام سميكاً
10 / 18
الخطوة العاشرة
Step 10 يرفع عن النار ونضيف ماء الورد
11 / 18
الخطوة الحادية عشر
Step 11 وأيضاً نضيف ماء الزهر
12 / 18
الخطوة الثانية عشر
Step 12 نسكب المزيج في طبق التقديم
13 / 18
الخطوة الثالثة عشر
Step 13 ونرتب المزيج بالملعقة ويترك ليبرد بضع دقائق
14 / 18
الخطوة الرابعة عشر
Step 14 ندهن القشطة على الوجه
15 / 18
الخطوة الخامسة عشر
Step 15 ثم نزين بالكاجو
16 / 18
الخطوة السادسة عشر
Step 16 وأيضاً نزين بالفستق الحلبي
17 / 18
الخطوة السابعة عشر
Step 17 وتقدم دافئة
18 / 18
الخطوة الثامنة عشر
Step 18 أو تقدم باردة حسب الرغبة
Source: kitchen.sayidaty.net