218
كيك الشوكولاتة.. لست الحبايب
فاجئي عائلتك بتحضير كيك الشوكولاتة، كله لذة وروعة، وهذا النوع من الحلويات وخاصةً الشوكولاتة، مفضل للجميع، اخترناه لك من مطبخ اكلات
طريقة التحضير
1. بالخلاط الكهربائي اخلطي كل من الزبدة والسكر والبيض والفانيلا.
2. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح.
3. أضيفي الكاكاو على الطحين واخلطي المكونات.
4. بالتدريج ابدأي بإضافة كمية الطحين فوق خليط البيض مع الخفق المستمر.
5. اسكبي خليط الكيك بقالب مدهون بالزيت والطحين.
6. أدخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة ثم جهزي تغليفة الشوكولاتة بإذابة الشوكولاتة مع القشطة بواسطة حمام مائي.
7. ادهني الكيك بالشوكولاتة الذائبة وبإمكانك تزيينها بالمكسرات أو الفواكة وقدميها لست الحبايب بيومها.
Source: kitchen.sayidaty.net