Home » شوربة الجزر بالشوفان

شوربة الجزر بالشوفان

by عائشة

شوربة الجزر بالشوفان

شوربة الجزر بالشوفان .. دمجنا لكِ في طبق مقبلات ساخنة، مكونان يتمتعان بالفوائد الكثيرة والكبيرة، تعلمي مع مطبخ اكلات طريقة العمل السهلة، وقدمي الطبق ساخناً بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لعائلتك

  

شوربة الجزر بالشوفان

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت مع الزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 4 دقائق حتى يطرى.
  3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
  4. أضيفي الكرفس والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
  5. تبلي بالملح، وأضيفي المرق وخففي النار، واتركي المزيج يغلي لمدة 15 دقيقة.
  6. أضيفي الشوفان واتركي الخليط لمدة 10 دقائق على النار.
  7. اهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثم أعيديها للقدر وتبلي بالفلفل الأسود وسخنيها.
  8. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More