– القرع :
2 كوب
(مقشر ومقطع مكعبات)

– الفلفل الأحمر :
2 حبة
(مفروم مكعبات كبيرة)

– البطاطا الحلوة :
1 حبة
(مقشرة ومقطعة مكعبات)

– البطاطس :
3 حبات
(مقشرة ومقطعة مكعبات)

– البصل :
1 حبة
(مفروم أرباع)

– أعشاب مجففة :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– خل البلسمك :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة