1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار وقلبي الفطر والبصل لمدة 7 دقائق حتى يذبل ويصبح طرياً.

2. أضيفي الثوم والكريمة والفلفل والملح وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة.

3. حمصي الخبز الفرنسي قليلاً ثم وزعي خليط الفطر والكريمة.

4. عند التقديم رشي البقدونس على الوجه وقدميه دافئاً.

سيعجبك أيضاً:

• خبز السمسم الهش