– العدس :
500 غراماً
(أصفر / مغسول ومصفى)

– الأرز المصريّ :
250 غراماً
(قصير الحبة / مغسول ومصفى)

– البصل :
1 حبة
(مبشور)

– الثوم :
فص
(مفروم)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– الماء :
3 اكواب