1. سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل.

2. قلّبي المكونات لخمس دقائق ثمّ أضيفي المرق، الحليب، الشوفان.

3. حرّكي المكونات جيّداً حتى تجانسها ثمّ نكّهي بالملح والفلفل.

4. غطّي القدر واتركي الحساء على نار هادئة.

5. اطحني الحساء في الخلاط الكهربائي ثمّ سخّنيه وقدّميه.

سيعجبك أيضاً:

• شوربة الشوفان بالخضار