– لحم العجل :
1 كيلو
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مبشور)

– بهارات البرغر :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– باربكيو صوص :
ملعقة كبيرة
– البيض :
1 حبة
– بقسماط :
2 ملعقة كبيرة