– الملفوف :
2 كوب
(مفروم شرائح رفيعة)

– طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مفرومة)

– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)

– الشبت :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)

– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة