– البيض :
2 حبة
(مسلوق)

– الهليون :
200 غم
(مجمد مسلوق ومصفى / أو طازج مسلوق ومصفى)

– التونا :
علبة
(مصفاة من الماء)

– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم ناعم)

– بشر الليمون :
1 حبة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– زيتون أسود :
ربع كوب
(مقطع)

– خس :
ربع كوب
(مفروم خشن)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة