1. اخلطي الخل البلسميك والصويا صوص لايت والثوم والفلفل الأسود في وعاء.

2. أضيفي الفطر المقطع أنصاف واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.

3. سخني شواية الفرن.

4. شكي الفطر في أسياخ خشبية وضعيه في صينية وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى يطرى الفطر.

5. زيني بالبقدونس المفروم.

6. يمكنك تناول هذا الطبق إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج للحصول على وجبة غنية ومتكاملة.

سيعجبك أيضاً:

• الأرز الإيطالي الروزيتو بالمشروم.. بالمذاق الساحر