1. ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الطماطم المفرومة وبودرة الثوم والأوريغانو وقلبي لمدة دقيقتين.

3. أضيفي الأرز والفلفل الأحمر والكمون ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي.

4. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.

5. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

للمزيد من وصفات الرجيم:

• كيك الشوكولاتة الداكنة للرجيم