– سمك الفيليه :
2 كيلو
(مقطع مكعبات)

– بقدونس :
كوب
(مفروم)

– الثوم :
3 فصوص
(مفروم شرائح)

– زيت الزيتون :
نصف كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– البطاطس :
4 حبات
(مقطعة مكعبات)