– البيض :
4 حبات
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة وربع
– بيكربونات الصودا :
ملعقة صغيرة
– كبش القرنفل :
مسمار
(مطحون)

– جوزة الطيب :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– زبيب :
نصف كوب
– الجوز :
كوب
(مقطع)

– القرفة :
ملعقة صغيرة ونصف
(مطحونة)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
– السكر البني :
نصف كوب
– طحين :
كوبان ونصف
(منخل)

– الزيت النباتي :
كوب ونصف
– الجزر :
3 اكواب
(مبروش)

– جبن كريمي كيري :
7 مربعات
(للتغليفة)

– حليب مركز محلى :
كوب
(للتغليفة)

– الجوز :
نصف كوب
(مقطع، للتزيين)