144
مدة الزمنية: ساعة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- ملعقة صغيرة خميرة.
- نصف كوب ماء.
- كوب طحين.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة التحضير:
- نضع الطحين في وعاء كبير ونضيف الخميرة والملح والسكر.
- نضيف الماء بالتدريج ونعجن جيدًا حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة طرية ونتركها لتختمر.
- نقطع العجين ثم نرقه جيدًا ثم نضعه في صينية ونضعه في الفرن حتى يتحمّر.
نصائح:
- لتجنب احتراق المخبوزات نرفع درجة حرارة الفرن وونقلل المدة كلما صغر حجم الشيء المخبوز.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 4 |
| السعرات الحرارية للحصة: 119 سعرة |
| الكربوهيدرات: 25غ |
| البروتين: 4غ |
| الدهون:0.4غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
Source: Sahhawhana.com