مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
/
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
معكرونة فوزيلي ملوّنة مسلوقة – كيس
-
طماطم كرزية مقطّعة أنصاف – كوب
-
زيتون أسود شرائح – نصف كوب
-
خيار مفروم دوائر رفيعة – كوب
-
بروكولي مقطّع زهرات صغيرة ومسلوق – كوب
-
جزر مقطّع دوائر صغيرة رفيعة ومسلوق – نصف كوب
-
فليفلة صفراء مقطّعة مكعبات صغيرة – نصف كوب
-
لتحضير الصلصة:
-
مايونيز – نصف كوب
-
حليب سائل – نصف كوب
-
ملح – بحسب الرغبة
-
فلفل أسود – بحسب الرغبة
-
ربع كوب – عصير ليمون حامض
طريقة العمل
1- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز والحليب والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون الحامض.
2- أخلطي المكونات حتى تتجانس.
3- في طبق التقديم، ضعي المعركونة المسلوقة.
4- أضيفي الطماطم، الزيتون، البروكولي، الجزر، الفليفلة، البصل والخيار.
5- أسكبي الصلصة واخلطي.