1- ضعي الفول في قدر على النار واغمريه بالماء حتى الغليان. 2- صفي الفول من الماء واهرسيه بواسطة شوكة في وعاء. 3- في وعاء امزجي الثوم، البصل، ليمون الحامض، زيت الزيتون والطماطم حتى تتداخل المكونات ثم أضيفي الفول. 4- اخلطي المزيج جيداً ثم نكهي بالملح. 5- اسكبي الفول في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس.
