– طحين :
كوبان
(لعجينة البيتزا)

– حليب بودرة :
ملعقتان كبيرتان
(لعجينة البيتزا)

– خميرة :
نصف ملعقة صغيرة
(لعجينة البيتزا)

– الزيت النباتي :
ملعقتان كبيرتان
(لعجينة البيتزا)

– ماء دافئ :
كوب
(لعجينة البيتزا)

– سكر :
ملعقة صغيرة
(لعجينة البيتزا)

– صلصة البيتزا :
كوب
(الجاهزة، للحشوة)

– جبن الريكوتا :
كوب
(مفتتة، للحشوة)

– الجرجير :
كوبان
(ورق، للحشوة)

– بندورة :
3 حبات
(مقطعة شرائح، للحشوة)

– الكوسا :
2 حبة
(مقطعة شرائح رفيعة، للحشوة)

– الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مقطع شرائح، للحشوة)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(للحشوة)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
(للحشوة)