حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الأطباق العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة الفاصوليا البيضاء بالسوسيس ، طبق جانبي بنكهة عالمية وجديدة! حضري هذه الوصفة المميزة معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

8 x عدد سوسيس (مقطع إلى أرباع)
2 x عود أوراق الكرفس (مقطع)
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x كوب فاصوليا بيضاء (مسلوقة)
1 x عدد بصلة (مقطعة)
1 x عدد قرن فلفل حامى
1 x معلقة صغيرة فلفل حامي مطحون
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة

طريقة التحضير

1.فى طاسة على النار هنسخن الزيت والزبدة ونقلب فيهم البصل والكرفس لحد ما يدبلوا.
2.هنضيف الثوم، الفلفل الحار المطحون و قرن الفلفل الحار وهنقلب لمدة دقيقتين.
3.هنضيف السوسيس وهنقلب كويس.
4.هنضيف الفاصوليا ونوطى النار ويترك الخليط حوالى 5 دقائق مع التقليب من وقت لأخر.
5.يضاف الخليط لطبق التقديم ويقدم مع الأرز الأبيض و التوست.. بالهنا والشفا.