143
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 10
دقيقة - عدد الاشخاص :5
المقادير
- 2x حبتان بطاطس مسلوقه
- 5x كوب بقدونس مفروم
- 2x ملعقتين زيت زيتون
- 4x حبات بيض مسلوق
- 0.5x ملح
- 0.5x فلفل احمر مطحون
الخطوات
- نقشر البطاطس ونهرسها مع الملح وزيت الزيتون
- نضيف البقدونس للبطاطس ونخلطها جيدا
- تسكب البطاطس بصحن..وتزين برشة فلفل احمر ونقطع البيض انصاف..ونزين به طبق البطاطس
- يقدم مع لبن الزبادي والشاي..
Source: Ukkla.com