Home » شوربة الدجاج واليقطين

شوربة الدجاج واليقطين

by مريم
  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 15
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :5

المقادير

  • 1x ملعقة طعام من الزبدة
  • 200x غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ صغيرة
  • 100x غ من الذرة الصغيرة الطازجة٬ المقطعة
  • 100x غ من اليقطين٬ المقطّع إلى مكعّبات صغيرة
  • 1250x مل من الماء
  • 1x مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
  • 25x غ من البصل الأخضر٬ المفروم

الخطوات

  1. تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة ويُضاف الدجاج إليها ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 3 دقائق. تُضاف الذرة مع اليقطين ويُطهى المزيج لمدّة دقيقتين إضافيتين.
  2. يُضاف الماء مع شوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 10 دقائق.
  3. يُضاف البصل الأخضر إلى الشوربة وتُقدّم.
Source: Ukkla.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More