161
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 20
دقيقة - عدد الاشخاص :5
المقادير
- 1x ملعقة طعام من الزبدة
- 75x غ من البصل٬ مفرومة
- 75x غ من البطاطا٬ مقطعّة إلى مكعّبات
- 75x غ من الجزر٬ مقطعّة إلى مكعّبات
- 100x غ من سجق الدجاج٬ مقطّعة إلى شرائح
- 1x مغلف من شوربة العدس ماجي
- 1250x مل من الماء
- 2x ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
الخطوات
- تُذوّب الزبدة في قدر ويُقلى البصل على نارٍ متوسطةٍ لمدّة دقيقتين أو إلى أن يصبح طريّاً.
- تُضاف مكعّبات البطاطا والجزر وشرائح السجق، وتُقلى المكوّنات لمدّة دقيقة إضافيّة، ثم يُضاف مغلّف شوربة العدس ماجي والماء.
- تُغلى المكوّنات لمدّة 15 دقيقة على نارٍ خفيفةٍ ثم تُمزج مع البقدونس وتُقدّم.
Source: Ukkla.com