Home » شوربة الخضار

شوربة الخضار

by عائشة

شوربة الخضار

شوربة الخضار هو الطبق التقليدي من أطباق الشوربات الرمضانية على السفرة، فلمن يرغبون بتقديم أطيب المقبلات الساخنة على مائدة رمضان، تعلمي طريقة عمل شوربة الخضار وبالصحة والعافية 

شوربة الخضار

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 4 دقائق.

3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي الطماطم والبطاطس وورق الغار والملح والفلفل وقلبي.

5. أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي.

6. أضيفي البازيلا والذرة وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس والخضراوات.

7. قدمي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة.

 

للمزيد من شوربات رمضان:

 

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More