254
إقضوا وقتًا ممتعًا مع الأطفال بإعداد هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة لوجبة سريعة، أو وجبة مشتركة، أو للحفلات. لا تنسوا تجربة بعض الإضافات الممتعة، أو ابتكروا بعض الأفكار الخاصة بكم!
معلومات
يكفي: 6 أشخاص
الوقت للتحضير: 25 دقيقة
مكونات
- 6 فطر بورتوبيللو متوسط الحجم
- 200 جرام لحم البقر المفروم والقليل الدسم
- 1 بيضة
- 50 جرام معجون البيتزا (استخدمنا جريج)
- 6 قطع من الفلفل الرومي (من خلال قطع جوانب الفلفل بالطول)
- 6 أوراق خس صغيرة
- 6 طماطم كرزية
- 6 شرائح مخلل الخيار
طريقة التحضير
- سخّن الفرن إلى 200 درجة مئوية وبطّن صينية الخبز بورق الزبدة.
- أزل سيقان الفطر واحتفظ بها، وضع الفطر في صينية الخبز بحيث تكون الجهة العلوية متجهة لأسفل.
- قطّع سيقان الفطر واخلطها في وعاء مع اللحم المفروم والبيض ومعجون البيتزا. املأ كل قبعة فطر بخليط اللحم وأخبز لمدة 15 دقيقة، حتى يحمر اللحم وينضج تمامًا.
- ضع فوق كل برغر ورقة خس، وشريحة من الفلفل وشريحة مخلل الخيار ونصف طماطم. استخدم عود أسنان للمحافظة على ثبات الأطعمة.
معلومات غذائية (لكل حصة)
- السعرات الحرارية 85 سعر
- الكيلوجول 360 كيلوجول
- البروتين 10 جرام
- إجمالي الدهون 2 جرام
- الدهون المشبعة 1 جرام
- الكربوهيدرات 10 جرام
- السكريات 5 جرام
- الألياف الغذائية 2 جرام
- الصوديوم 150 ملليجرام
- الكالسيوم 10 ملليجرام
- الحديد 1 ملليجرام
ملاحظة: هذه التحليلات الغذائية تعتبر دليلاً استرشاديًا فقط. قد يختلف التكوين الغذائي حسب المكونات المستعملة بالتفصيل.
جرّبوا هذه الوصفة الشهية وشاركونا آراءكم وتعليقاتكم بعد التذوق!