147
سلطات
سلطة الجبن
فتافيت
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل5 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 150 جم من الجبن القريش
- 150 جم من جبن الفيتا أو الجبن المملح
- 2 حبة طماطم مقشرة ومفرغة من البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا
- 2 فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا
- زيتون كالاماتا مفرغ من النوى ومقطع
- حفنة من النعناع المقطع
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر
- 1 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص
- زيت زيتون حسب الرغبة
سلطة الجبن
طريقة التحضير
سلطة الجبن
-
1
بواسطة شوكة يهرس نوعا الجبن معًا.
-
2
تضاف الطماطم والفلفل والزيتون ويخلطوا.
-
3
يضاف الزعتر والنعناع.
-
4
يرش الخليط بزيت الزيتون.
-
5
تزين السلطة بالسمسم المحمص.
Source: fatafeat.com