طريقة التحضير

ميني بيتزا حلوة

• 1

  يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 220 مئوية.

• 2

  يفرد العجين المبرد في الثلاجة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.

• 3

  يُستخدم وعاء صغير مقلوب لتقطيع العجين إلى دوائر.

• 4

  توضع دوائر العجين في صينية خبز.

• 5

  يُثقب سطح العجين بواسطة شوكة.

• 6

  يوضع العجين في الفرن ويُخبز لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يكتسب اللون البني الذهبي.

• 7

  يُرفع العجين من الفرن، ثم يُنقل إلى رف شبكي ويُترك ليبرد.

• 8

  تُفرد ½1 ملعقة كبيرة من جبن الكريمة على قواعد الفطائر، ثم تضاف 1 ملعقة من المربى، وتُرص الفواكه المُقطعة على المربى.

• 9

  يُرش بعض الشوكولاتة البيضاء المبشورة على وجه البيتزا قبل التقديم.