أسماء الأكلات السورية : أفهم أن المحشي سُمي بالمحشي لأنه يُحشى والرز مع البازيلا يدعى رز بالبازيلا وهذا عادي.
المطبخ
-
-
أواني الطبخ من القدور والمقالي من أكثر المواضيع التي تشغل اهتمام السيدات وما يشترين لمطابخهن. أشهر الأنواع الموجودة وأشهر …
-
بعض الأخطاء التي تحدث أثناء قيامك بالطهي في المطبخ يمكن أن تسبب في فساد الأطعمة المحضرة وتفقدها الذوق والنكهة …
-
البهارات تتنوّع البهارات في المطابخ العالمية، والتي تُستخدم لإضفاء نكهةٍ مميزة للأطباق المختلفة، ويتميّز الطُهاة في المطبخ الشرقي بقدرتهم …
-
. تزيين المطبخ . طرق تزيين المطبخ . وضع الزهور والنباتات الطبيعية . تزيين الجدران بالصور . لوحة وكراسي …
-
يعتبر البصل الأخضر من الخضروات التي يمكن تناولها مع جميع الوجبات لأنه يتميز بنكهة مميزة وشهية، كما أن له …
-
حديثنا اليوم عن اليانسون فهو نبات مشهور وموجود في كل البيوت ويدخل في صناعات دوائية وعشبية كثيرة جداً. وهو …
-
سألت أمي مرة، لماذا تطبخين؟ قالت لأن الطبخ يجعلنا بشراً. وكانت محقة.هل لاحظتم أننا نصرف الكثير من الوقت على …